Cruces de Mayo

La celebración de las Cruces de Mayo en Cartagena tiene registros ya en el siglo XVII. Se celebraba en torno a la Catedral Antigua. Las distintas cofradías volvieron a celebrar esta festividad a finales del siglo XX. Esta fiesta ha conseguido perdurar con los años a...

Semana Santa en Cartagena

¡Qué bonita es Cartagena de celebración! En este caso, celebrando la Semana Santa. Cada año en nuestra ciudad milenaria, fundada por el cartaginés Asdrúbal, allá por el 227 a. C. ¿Sabías que La Semana Santa de Cartagena fue declarada de Interés Turístico Internacional...

Mojama de Barbate

La mojama de Barbate es un salazón, un método utilizado desde tiempos de los egipcios para lograr que los alimentos no se estropeasen y de este modo mantenerla más tiempo para su consumo. En concreto lo que se hace, es tratar de eliminar la máxima cantidad de...

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